28-29 мая в вузе в режиме онлайн проходит финал Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди молодых ученых вузов Минсельхоза России.
За звание победителя престижного аграрного конкурса в номинации «Ветеринарно-санитарная экспертиза» борются 24 студента из 19 вузов страны. Каждый из участников прошел два отборочных тура: сначала в своем учебном заведении, затем на региональном этапе, и по заключению экспертной комиссии вошел в число лучших в своем федеральном округе.
В числе вузов-участников: Уральский государственный аграрный университет, Якутская государственная сельскохозяйственная академия, Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины, Ставропольский государственный аграрный университет, Горский государственный аграрный университет, Башкирский государственный аграрный университет, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева, Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина и другие.
«Я очень рада приветствовать всех участников. Впервые мы проводим 3 этап Всероссийского конкурса Минсельхоза РФ в онлайн-формате. Несмотря на то, что во всей стране идет борьба с коронавирусом, студенческая наука не дремлет, и это приятно. Судя по темам выступлений, все работы сильные и точно отражают актуальные вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы, а это значит, что ребята вносят реальные и очень перспективные предложения, которые имеют не только научную, но и практическую значимость. Желаю всем участникам успехов, а экспертам объективной оценки, и пусть победит сильнейший», - Ольга Геннадьевна Лоретц, ректор УрГАУ, председатель конкурсной комиссии, доктор биологических наук.
На суд экспертной комиссии участники конференции презентуют 24 доклада на темы контроля качества сельскохозяйственной продукции растительного и животного происхождения. В числе студенческих научных исследований – изучение качества рыбы, сливочного масла, лесных ягод, мяса бычков, сыров, куриных яиц, ветеринарно-санитарная экспертиза тушек зайца якутского ареала обитания, сравнительная оценка качества меда, влияние биологически активных добавок на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров, оценка мясной продуктивности и ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя перепелов при использовании в рационе пребиотических препаратов и другое.
Стоит отметить, что в конференции принимает участие студентка 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы Уральского государственного аграрного университета Галина Поникарова. Ее работа на тему «Сравнительная ветеринарно-санитарная экспертиза многократно и однократно дефростированной мышечной ткани языка, сердца, диафрагмы диких кабанов» (научный руководитель У.И. Кундрюкова, к.в.н., доцент) заняла 2 место на конференции в Уральском федеральном округе.В состав членов конкурсной комиссии, помимо уральских ученых, вошли представители Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, Ставропольского государственного аграрного университета, Якутской государственной сельскохозяйственной академии, Оренбургского государственного аграрного университета, Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В. М. Кокова.
Эксперты оценивают студенческие работы по балльной системе, исходя из таких критериев, как: новизна и оригинальность темы, глубина изучения проблемы и соответствие результатов работы современным тенденциям развития науки.Стоит отметить, что в прошлом году в число победителей Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди молодых ученых вузов Минсельхоза РФ вошла студентка УрГАУ Екатерина Иванова. Ее исследование по мнению экспертной комиссии стало лучшим в номинации «Зоотехния» и было посвящено теме повышения эффективности выращивания поросят-сосунов.
Текст и фото - Юлия Филимонова
