Делегация во главе с послом Франции в России Сильви Берманн в рамках четырёхдневного визита на Средний Урал посетила козоводческое предприятие «УГМК-Агро». Глава дипломатического представительства призвала развивать франко-российское сотрудничество в области сельского хозяйства.
Как сообщает пресс-служба компании, экскурсия началась с посещения нового сырного цеха Верхнепышминского молочного завода. На специально проведенной дегустации гости оценили сваренные здесь сыры - «валансе», «бюш» и «камамбер». По словам посла, по вкусу местный продукт не отличается от французского.
«Это замечательный пример франко-российского сотрудничества. Мы попробовали сыр, он оказался вкусным. Я считаю, что нашим странам следует развивать сотрудничество в области сельского хозяйства, это важная работа для обеих сторон», - заявила Сильви Берманн.
Затем делегация посетила козью ферму, где посол сделала на память снимок с козлёнком. Напомним, что стадо на тысячу голов привезли в Свердловскую область с юга Франции осенью прошлого года. Сейчас общее поголовье уже достигло 1,5 тыс. животных. Для выхода на проектную мощность стадо планируется увеличить до 1800 голов. Отмечается, что первые сыры с белой плесенью появились на уральских прилавках под торговой маркой «COEUR du Nord» («Сердце Севера») в октябре.
Напомним, как ранее сообщала «ОГ», первая женщина-посол Франции в РФ Сильви Берманн посещает уральскую столицу впервые. Рабочий визит пройдёт со 2 по 5 декабря. На 4 декабря запланировано участие посла в открытии мероприятия франко-российского делового форума и встреча с ректором УрФУ Виктором Кокшаровым. Завершится деловая программа дня встречей с губернатором Свердловской области Евгением Куйвашевым. Ожидается, что стороны обсудят перспективы двустороннего сотрудничества.