На конторе СПК «Новолялинский» в начале октября только начали ладить новую кровлю. Дотянули с ремонтом до «белых мух», и в директорском кабинете от недавних дождей — протечка, намокли обои. Зато всё лето ударно строили новый животноводческий комплекс, куда и уходил каждый лишний рубль. Логика тут по-хозяйски простая: отсыревшие обои высохнут, зато новая ферма к весне удвоит производство молока.
В последние годы наши хозяйства стали активно строить комплексы по беспривязному содержанию коров. Затея эта дорогая, за сотню миллионов рублей тянет один такой комплекс, а то и две сотни. Зато новые технологии дают ощутимый рост производительности труда, обеспечивают прибавку молока. Да и вообще, труд доярок и специалистов на таком производстве делается иным, хорошо оплачиваемым и престижным.
Новыми комплексами обзавелись прежде всего сильные хозяйства, что не удивительно. Но в этом году заканчивает возведение своего комплекса СПК «Новолялинский» — небольшое, расположенное на севере области хозяйство, где даже зерна своего уже не выращивают. Как им-то удалось построить свою мегаферму?
Тут было чему удивляться: в Новой Ляле, несмотря на обилие лесов вокруг, деревообработка чахнет, а сельское производство, даже вопреки суровой природе, сохранилось и развивается. Как так?
—Да всё тут просто: не стали разбегаться, не стали ничего раздирать. Сохранили коллектив, специалистов, базу хозяйства, — рассказывает председатель СПК «Новолялинский» Сергей Ушаков.
Сергей Кузмич руководит хозяйством уже четверть века, сначала это был совхоз, потом — СХП, теперь — производственный кооператив. На 76 человек, работающих в нём, приходится 3400 гектаров пашни, 360 коров. Летом до пяти тонн молока ежедневно отправляли на Кушвинский молочный завод. Молоком хозяйство живёт, поэтому и главная забота — молочные фермы. О новом комплексе задумались ещё в 2008 году, ставить его решили в деревне Савиновой. Когда составили бизнес-план, появилась и первая смета — на 108 миллионов рублей. Для маленького хозяйства прямо-таки нереальная сумма. Сейчас она ещё больше выросла.
—Но вопрос встал ребром: фермы все старые, разваливаются. Или мы их закрываем, и сами расходимся, или попытаемся выжить. А выжить — это значит, строить новое. Нам просто не было пути назад, — делился пережитым Сергей Ушаков.
Проект выбрали на 400 коров, один из самых дешёвых, но с современным доильным залом. Строить начали в октябре 2010 года, на кредиты. Банк много не давал, залоговая база у хозяйства слишком мала. Но выкрутились. Сначала получили первый транш, 25 миллионов рублей. Когда построили первую очередь комплекса и оформили её как незавершённое строительство, то под «незавершёнку» получили второй транш.
В мае этого года соорудили доильный зал и поставили коров. С той поры новая ферма начала давать отдачу. Одновременно продолжали строительство второй очереди. И вот уже просматривается финиш стройки: к концу года работы здесь намерены все закончить, а весной 2013 года во второй коровник запустят дойное стадо.
Все эти годы попутно шла и другая работа, также нацеленная на конечный успех: закупили полторы сотни племенных нетелей, оптимизировали кормопроизводство. И результат не заставил себя долго ждать.
—На старых фермах в среднем от коровы мы надаиваем 5,3 литра молока в день, на комплексе — 11,5 литра. Почти в два раза больше! Объяснение простое: на старых фермах кормят коров вручную, с телег разбрасывают силос и сено, здесь — раздача корма идёт через смеситель, который выдаёт уже перемешанный, сбалансированный состав, — пояснял Сергей Ушаков.
Довольны и доярки: зарплата выросла, работать стало интереснее.
—Здесь намного легче, корма руками не раздаём, но зато приходится за смену вдвоём доить 240 коров, — рассказывала доярка Людмила Дюкина.
Строить комплекс заставила и кадровая проблема, не идёт молодёжь на фермы. Сейчас в хозяйстве работает 13 доярок, на комплексе будет всего четыре, хотя количество коров вырастет.
По итогам прошлого года средний надой на корову в «Новолялинском» составил всего 3650 килограммов молока. В этом году хотят надоить свыше четырёх тысяч и приблизиться к среднеобластному уровню. Задача на ближайшие годы, по словам Сергея Ушакова, добиться по хозяйству средней продуктивности в семь тысяч килограммов молока от каждой коровы. Это уже уровень лучших хозяйств области. Без нового комплекса строить такие планы было бы бессмысленно.
...Кстати, нынче осенью асфальтом покрыли дорогу, связывающую деревню Савинову с Серовским трактом. По ней здешнее молоко возят в Кушву. Дорога для глубинки многое значит. И не случайно две эти стройки совпали по времени, в деревню словно возвращается жизнь.
