Альфира Шалгина рада, что смогла поучаствовать в чемпионате и получить бронзовую награду. Фото: Альфира Шалгина
– В нашей компетенции соревновались пять человек, и мы должны были за пять с половиной часов приготовить четыре блюда по три порции с определёнными компонентами. Конечно, без ошибок не обошлось, но эксперты положительно отнеслись к нашей работе, – рассказала «Облгазете» преподаватель Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса Альфира Шалгина. – Правда, времени на подготовку к соревнованию почти не было: мы отправили заявку только за четыре дня до начала соревнований.
Второй день чемпионата участники провели на разных мастер-классах, дискуссиях, лекториях и организованных волонтёрами экскурсиях.
Успех свердловчан высоко оценили и на местном уровне. Их результат, по мнению первого вице-губернатора Свердловской области Алексея Орлова, не случаен, поскольку в регионе уже пять лет реализуется программа «Старшее поколение», направленная на формирование активного долголетия свердловчан.
Справка «Облгазеты»
29 августа в обращении к жителям России в связи с изменениями в пенсионной системе Президент России Владимир Путин дал поручение правительству утвердить для граждан предпенсионного возраста специальную программу по повышению квалификации, чтобы люди старших возрастов могли пройти необходимое переобучение и получить новые навыки. Одним из мероприятий, направленных на это, стал первый Национальный чемпионат рабочих профессий по стандартам WorldSkills «Навыки мудрых», организованный в России при поддержке правительства Москвы, департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы и Федеральной службы по труду и занятости «Роструд». Основная цель чемпионата – показать профессиональное долголетие и конкурентоспособность специалистов старше 50 лет, которые по-прежнему могут обучаться и переквалифицироваться.