Михаил КАРПУХИН, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства, проректор по научной работе и инвестициям Уральского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук:
– В последнее время интерес к огородничеству резко возрос, все начали ценить экологически безопасную продукцию. Поэтому, на мой взгляд, общественный огород будет востребован у наших горожан. Не у всех есть участок или навыки, чтобы вырастить урожай на подоконнике, а в общественном месте всегда интереснее заниматься чем-то новым, просыпается соревновательный интерес.
Уникальность растениеводства заключается в том, что за один год можно увидеть результаты своего труда. Это будет оказывать духовно-нравственное влияние и прививать любовь к родной земле и всему живому. А для детей и молодёжи такая пропаганда самого мирного труда особенно важна сейчас.
Идея общественного огорода ненова. В Германии, Англии, США и других странах давно местные сообщества устраивают на заброшенных городских землях садовые участки или выращивают овощи прямо на крышах многоэтажек. В России с недавних пор тоже начали появляться такие зелёные пространства для городских садоводов. Общественные огороды есть в Москве, Перми, Санкт-Петербурге и Казани. В последней, к слову, такой проект существует уже четвёртый год, правда, грядки находятся не в теплице, а на открытом грунте.
– Мы организовали экопроект «Общественный огород» в Горкинско-Ометьевском лесу, чтобы воспитывать ответственное отношение к природе у детей и взрослых, – делится с журналистом «Облгазеты» пресс-секретарь дирекции парков и скверов Казани Гузель Ахметгалиева. – Каждый год мы отбираем 25 участников на предстоящее лето. Главный вопрос в заявке – мотивация человека: зачем ему общественный огород. Большинство наших участников – это мамы с детьми, пожилые люди и те, кто живут рядом с парком и не имеют своей дачи.
На каждого садовода выделяется одна грядка. Участники могут выращивать любые овощные и ягодные культуры, а также цветы. Им помогают опытные огородники, участвовавшие в предыдущих сезонах, а за порядком следят парк-менеджеры. В сентябре садоводы вместе собирают урожай.