.
Очень неоднозначная картина складывается в отношении уборки овощей. Например, сильно пострадала от жары морковь на участках, где нет полива.
– С морковью без полива ситуация вообще аховая, – признаётся Игорь Картузов. – Первые её посевы у нас погибли из-за засухи, пришлось пересевать, но и это не помогло, удалось спасти только 20 процентов моркови – в низинах, где ещё оставалась влага.
По его словам, другая овощная культура, свёкла, в этих же условиях показывает совершенно иной результат, радуя урожаем.
– Это две совершенно разных культуры. Свёклу сеют намного позже моркови, она засухоустойчивая, любит жару и успела в этом году неплохо нарасти, – говорит Игорь Картузов.
Из тех культур, которым несвойственная Среднему Уралу летняя жара пошла на пользу, – кукуруза и рапс. Кукуруза в наших условиях возделывается на корм скоту, но при этом важно, чтобы у неё сформировались початки, богатые питательными веществами. Их пускают на корнаж – корм для скота, приготовленный из плющеного кукурузного зерна. Чем больше початков – тем больше такого корма.
– В этом году на многих растениях сформировалось не по одному, а по два початка – помогла солнечная погода, – говорит председатель богдановичского СПК «Колхоз имени Свердлова» Виталий Редозубов.
По его словам, выросла в этом году и урожайность рапса: вместо прошлогодних 11 центнеров с каждого гектара собрали по 19 центнеров маслосемян. Один из продуктов переработки этой масличной культуры – жмых, он используется в животноводстве как ценная кормовая добавка.
По данным министерства АПК и потребительского рынка Свердловской области, потери урожая из-за снижения урожайности сельскохозяйственных культур по причине засухи могут составить от 10 до 15 процентов. Уже сейчас площадь зерновых, убранных на корм, превышает уровень 2019 года на 4,4 тысячи гектаров и составляет 15,6 тысячи гектаров.
Подготовлено в соответствии с критериями, утверждёнными приказом Департамента информационной политики Свердловской области от 09.01.2018 №1 «Об утверждении критериев отнесения информационных материалов, публикуемых государственными учреждениями Свердловской области, в отношении которых функции и полномочия учредителя осуществляет Департамент информационной политики Свердловской области, к социально значимой информации».