В Екатеринбурге на 30 суток приостановили работу холодного цеха одного из ресторанов на улице Вайнера, 9 (ЦУ «Пассаж»). Там было выявлено сразу несколько нарушений санитарных норм.
Речь идёт о части ресторана «Легенды Юга». Решение о её временном закрытии принял Ленинский районный суд Екатеринбурга по протоколу Роспотребнадзора, сотрудники которого выявили факт несоблюдения ст. 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения").
Так, холодный цех ресторана является проходным, что не обеспечивает соблюдения нужного температурного режима и создаёт риск загрязнения воздушной среды. Также санврачи обнаружили нарушения, касающиеся разделочного инвентаря и канализационных стоков, передаёт пресс-служба УФССП России по Свердловской области.
Судебные приставы опечатали рабочие поверхности цеха и вручили представителю ресторана требование об исполнении решения суда.